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카덴 오너셰프 
일본 츠지 요리학교 졸업 
2017.03. - 현재   한국호텔관광실용전문학교 특임교수 
소속사 뭉친프로젝트

 

2014 - 현재, 블루리본 서베이 선정 
2017 - 현재, 미쉐린 가이드 소개

 

방송 
흑백요리사 2: 요리 계급 전쟁, 냉장고를 부탁해, 사장님 귀는 당나귀 귀, 안싸우면 다행이야, 뛰어야 산다, 쿡가대표, 위대한 배태랑, 정글의 법칙 등 다수 출연 

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Chef 



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정​

영 

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​우동 카덴    
UDON Caden

서울시 서대문구 연희로 173 거화빌딩 1층
1F, 173, Yeonhui-ro, Seodaemun-gu, Seoul


월, 일 정기휴무  
화 – 토   11:30 – 22:00 (15:00 - 17:30 브레이크 타임) 
02 - 337 - 6360

이자카야 카덴     
IZAKAYA Caden

서울 서대문구 연희로 173 거화빌딩 2층
2F, 173, Yeonhui-ro, Seodaemun-gu, Seoul


월, 일   정기휴무  
화 – 토   11:30 – 22:00 
02 - 3142 - 6362

​우동 카덴    
UDON Caden

서울시 마포구 양화로7안길 2-12-1,
Yanghwa-ro 7an-gil, Mapo-gu, Seoul
 

일   정기휴무  
월 – 토   11:30 – 21:00 
02 - 6463 - 6362

제주도 제주시 조천읍 교래3길
2323, Gyorae 3-gil, Jocheon-eup, Jeju-si, Jeju-do


화, 수   정기휴무  
목 – 일   10:00 – 18:00 
0507 - 1346 - 6263 

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